BA.RAQ

Kami percaya bahwa daging lebih dari sekadar bahan makanan—melainkan mahakarya rasa. Kami memadukan proses tradisional berbasis warisan dengan teknik modern yang presisi untuk menciptakan camilan daging dengan cita rasa asap yang khas, tekstur kering yang pas, tekstur gurih yang kaya, dan sentuhan manis yang menggoda.

We believe that meat is more than just a food ingredient—it's a masterpiece of flavor. We combine traditional, heritage-based processes with precise modern techniques to create meat snacks with a distinctive smoky flavor, just the right dry texture, a rich savory texture, and a tantalizing touch of sweetness.